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89 / 100
9,50 €
Rosé Spätburgunder 2024
Beginnt mit Noten von Rhabarber und Agrumen, dahinter eine zart-rauchige Mineralik. Gut strukturiert bei angenehmer Herausarbeitung der Frucht und harmonisch stützender Säure.
Beginnt mit Noten von Rhabarber und Agrumen, dahinter eine zart-rauchige Mineralik. Gut strukturiert bei angenehmer Herausarbeitung der Frucht und harmonisch stützender Säure.
Beginnt mit Noten von Rhabarber und Agrumen, dahinter eine zart-rauchige Mineralik. Gut strukturiert bei angenehmer Herausarbeitung der Frucht und harmonisch stützender Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebackenes Hechtfilet mit Kartoffel-Spinatsalat
Gebackenes Hechtfilet mit Kartoffel-Spinatsalat
Rosé
RZ 1,0
Mosel
Säure 6,7
11,0 %
Spätburgunder
Verkostet Q2/2026
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89 / 100
8,90 €
Pink Zweigelt Rosé 2025
Walderdbeere, Waldmeister, Wassermelone und geschälte Mandeln. Zarte Krokantnote am Gaumen, sehr geschmeidig texturiert.
Walderdbeere, Waldmeister, Wassermelone und geschälte Mandeln. Zarte Krokantnote am Gaumen, sehr geschmeidig texturiert.
Walderdbeere, Waldmeister, Wassermelone und geschälte Mandeln. Zarte Krokantnote am Gaumen, sehr geschmeidig texturiert.
Foodpairing-Empfehlung:
Rucola mit Ricotta und Erdbeeren
Rucola mit Ricotta und Erdbeeren
Rosé
RZ 1,3
Niederösterreich
Säure 6,2
11,0 %
Zweigelt
Verkostet Q2/2026
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87 / 100
8,50 €
Rendezvous mit Rosamunde Cuvée halbtrocken 2025
Klare, kühle Himbeere im Auftakt, dahinter Kokosblütenzucker. Spritzig und lebendig am Gaumen, animierend und leicht.
Klare, kühle Himbeere im Auftakt, dahinter Kokosblütenzucker. Spritzig und lebendig am Gaumen, animierend und leicht.
Klare, kühle Himbeere im Auftakt, dahinter Kokosblütenzucker. Spritzig und lebendig am Gaumen, animierend und leicht.
Foodpairing-Empfehlung:
Lachs Sashimi mit Ingwer
Lachs Sashimi mit Ingwer
Rosé
RZ 12,4
Nahe
Säure 6,8
11,0 %
Sauvignon Blanc, Scheurebe, Cab.Sauv.,Cab.Cortis,Cab. Dorsa
Verkostet Q2/2026
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87 / 100
8,40 €
Bechtolsheimer Petersberg Blanc de Noir Spätburgunder 2024
Cremig und schmelzig mit Aromen von Sahnekaramell und weißer Schokolade sowie hellroten Beeren. Am Gaumen angenehm federnd und leichtfüßig.
Cremig und schmelzig mit Aromen von Sahnekaramell und weißer Schokolade sowie hellroten Beeren. Am Gaumen angenehm federnd und leichtfüßig.
Cremig und schmelzig mit Aromen von Sahnekaramell und weißer Schokolade sowie hellroten Beeren. Am Gaumen angenehm federnd und leichtfüßig.
Foodpairing-Empfehlung:
Überbackene Karden mit Pesto rosso
Überbackene Karden mit Pesto rosso
Rosé
RZ 3,6
Rheinhessen
Säure 6,7
12,0 %
Spätburgunder
Verkostet Q2/2026
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87 / 100
7,20 €
Spätburgunder Rosé feinherb 2024
Duftet nach Erdbeere und Frühlingsapfel. Die schmelzig anschmiegsame Süße wird von einer zarten Herbe durchbrochen.
Duftet nach Erdbeere und Frühlingsapfel. Die schmelzig anschmiegsame Süße wird von einer zarten Herbe durchbrochen.
Duftet nach Erdbeere und Frühlingsapfel. Die schmelzig anschmiegsame Süße wird von einer zarten Herbe durchbrochen.
Foodpairing-Empfehlung:
Erdbeersalat mit grünem Pfeffer
Erdbeersalat mit grünem Pfeffer
Rosé
RZ 19,5
Rheinhessen
Säure 6,8
11,0 %
Spätburgunder
Verkostet Q2/2026
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87 / 100
6,60 €
Rotling Kabinett feinherb 2024
Verspielter, fruchtig-frischer Stil mit Himbeeren, Kiwibeeren und hellen Blüten bei animierender Säure.
Verspielter, fruchtig-frischer Stil mit Himbeeren, Kiwibeeren und hellen Blüten bei animierender Säure.
Verspielter, fruchtig-frischer Stil mit Himbeeren, Kiwibeeren und hellen Blüten bei animierender Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Falafel mit Hummus und Pita
Falafel mit Hummus und Pita
Rosé
RZ 13,3
Franken
Säure 5,9
10,4 %
Müller-Thurgau & Dornfelder
Verkostet Q2/2026
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87 / 100
8,50 €
Meinmatrosé Cuvée 2025
Schlank, anregend und erfrischend. Zeigt eine zarte Floralität, zitrische Noten und auch helle Waldbeeren im Bouquet.
Schlank, anregend und erfrischend. Zeigt eine zarte Floralität, zitrische Noten und auch helle Waldbeeren im Bouquet.
Schlank, anregend und erfrischend. Zeigt eine zarte Floralität, zitrische Noten und auch helle Waldbeeren im Bouquet.
Foodpairing-Empfehlung:
Baba Ganousch mit Granatapfel
Baba Ganousch mit Granatapfel
Rosé
RZ 4,5
Franken
Säure 6,9
12,5 %
Verkostet Q2/2026
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87 / 100
9,90 €
Bentz Rosé Cuvée 2025
Duftet nach Erdbeermarmelade und gerösteten Saaten. Runder, zarter Gerbstoff bei präsenter Frucht und lebendiger Säure.
Duftet nach Erdbeermarmelade und gerösteten Saaten. Runder, zarter Gerbstoff bei präsenter Frucht und lebendiger Säure.
Duftet nach Erdbeermarmelade und gerösteten Saaten. Runder, zarter Gerbstoff bei präsenter Frucht und lebendiger Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Carpaccio vom Reh mit Wildkräutern
Carpaccio vom Reh mit Wildkräutern
Rosé
RZ 6,0
Württemberg
Säure 6,6
11,5 %
Verkostet Q2/2026
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87 / 100
9,49 €
Eichstetter Vulkanfelsen vom Löss Spätburgunder 2024
Beginnt mit Noten von Pfirsichcrumble, Maventee und Orangenhonig. Intensiv fruchtbetont mit leichter Süße, stimmig komponiert.
Beginnt mit Noten von Pfirsichcrumble, Maventee und Orangenhonig. Intensiv fruchtbetont mit leichter Süße, stimmig komponiert.
Beginnt mit Noten von Pfirsichcrumble, Maventee und Orangenhonig. Intensiv fruchtbetont mit leichter Süße, stimmig komponiert.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebackener Sellerie mit Zwiebeln und Haselnuss
Gebackener Sellerie mit Zwiebeln und Haselnuss
Rosé
RZ 6,0
Ahr
Säure 5,4
12,2 %
Spätburgunder
Verkostet Q2/2026
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87 / 100
7,95 €
New Chicks on the Block - Pink 2025
Raumgreifender, fülliger Aperitif für heiße Tage mit zarten Röstaromen, Grapefruit und rotem Apfel im Bukett und spritziger Säure.
Raumgreifender, fülliger Aperitif für heiße Tage mit zarten Röstaromen, Grapefruit und rotem Apfel im Bukett und spritziger Säure.
Raumgreifender, fülliger Aperitif für heiße Tage mit zarten Röstaromen, Grapefruit und rotem Apfel im Bukett und spritziger Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Gambas al ajillo
Gambas al ajillo
Rosé
RZ 7,4
Pfalz
Säure 6,8
12,5 %
Cabernet Cortis / Cabernet Blanc / Souvignier Gris
Verkostet Q2/2026
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87 / 100
6,95 €
Sophie Helene petit rosé 2025
Herb-süß und fruchtig mit Aromen von Erdbeersirup, Zimt und Kirschbonbons.
Herb-süß und fruchtig mit Aromen von Erdbeersirup, Zimt und Kirschbonbons.
Herb-süß und fruchtig mit Aromen von Erdbeersirup, Zimt und Kirschbonbons.
Foodpairing-Empfehlung:
Mediterraner Kartoffelsalat mit Oliven und roten Zwiebeln
Mediterraner Kartoffelsalat mit Oliven und roten Zwiebeln
Rosé
RZ 7,2
Pfalz
Säure 6,1
12,5 %
Cabernet Sauvignon
Verkostet Q2/2026
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87 / 100
9,00 €
Heitlinger Rosé 2025
Hochsommerlicher, feiner Stil mit zarten Noten von roter Johannisbeere und sonnengetrocknetem Stroh. Hinterlässt einen angenehmen, zart karamelligen Eindruck am Gaumen.
Hochsommerlicher, feiner Stil mit zarten Noten von roter Johannisbeere und sonnengetrocknetem Stroh. Hinterlässt einen angenehmen, zart karamelligen Eindruck am Gaumen.
Hochsommerlicher, feiner Stil mit zarten Noten von roter Johannisbeere und sonnengetrocknetem Stroh. Hinterlässt einen angenehmen, zart karamelligen Eindruck am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratene Entenleber mit glasiertem Rhabarber und Haselnussstreuseln
Gebratene Entenleber mit glasiertem Rhabarber und Haselnussstreuseln
Rosé
RZ 6,0
Baden
Säure 6,0
11,5 %
Pinot Noir & Pinot Meunier
Verkostet Q2/2026
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87 / 100
7,50 €
Rosé halbtrocken 2025
Duftet nach Grenadine, Rhabarber und Wassermelone. Süß und schmelzend, fast wie ein Sorbet.
Duftet nach Grenadine, Rhabarber und Wassermelone. Süß und schmelzend, fast wie ein Sorbet.
Duftet nach Grenadine, Rhabarber und Wassermelone. Süß und schmelzend, fast wie ein Sorbet.
Foodpairing-Empfehlung:
Tatar vom Saibling mit Schnittlauch und Schmand auf Pumpernickel
Tatar vom Saibling mit Schnittlauch und Schmand auf Pumpernickel
Rosé
RZ 12,2
Rheinhessen
Säure 5,4
11,5 %
Verkostet Q2/2026
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87 / 100
9,90 €
Little Lion Rosé 2025
Floral, erfrischend und animierend mit Aromen von weißem Pfirsich und Jasmin-Reis.
Floral, erfrischend und animierend mit Aromen von weißem Pfirsich und Jasmin-Reis.
Floral, erfrischend und animierend mit Aromen von weißem Pfirsich und Jasmin-Reis.
Foodpairing-Empfehlung:
geeiste Melonensuppe
geeiste Melonensuppe
Rosé
RZ 4,2
Nahe
Säure 6,4
11,0 %
Spätburgunder, Portugieser, Frühburgunder
Verkostet Q2/2026
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87 / 100
9,90 €
Bone Dry Rosé Spätburgunder 2024
Duftet nach Wassermelone und Erdbeere mit leichten Röstnoten darunter. Saftig, lebendig und verspielt, leicht herber Nachhall.
Duftet nach Wassermelone und Erdbeere mit leichten Röstnoten darunter. Saftig, lebendig und verspielt, leicht herber Nachhall.
Duftet nach Wassermelone und Erdbeere mit leichten Röstnoten darunter. Saftig, lebendig und verspielt, leicht herber Nachhall.
Foodpairing-Empfehlung:
Geröstete Renkenlebern auf Rucola-Melonensalat
Geröstete Renkenlebern auf Rucola-Melonensalat
Rosé
RZ 2,9
Pfalz
Säure 6,4
12,0 %
Spätburgunder
Verkostet Q2/2026
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87 / 100
9,60 €
JederZeit Rosé Spätburgunder 2025
Duftet wie eine Eiswaffel mit Erdbeeren und süßer Sahne. Saftig und ansprechend.
Duftet wie eine Eiswaffel mit Erdbeeren und süßer Sahne. Saftig und ansprechend.
Duftet wie eine Eiswaffel mit Erdbeeren und süßer Sahne. Saftig und ansprechend.
Foodpairing-Empfehlung:
Zicklein-Merguez mit Piperade
Zicklein-Merguez mit Piperade
Rosé
RZ 9,8
Pfalz
Säure 6,8
12,0 %
Spätburgunder
Verkostet Q2/2026
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87 / 100
8,90 €
Weißherbst Spätburgunder feinherb 2025
Duftet wie eine Frühlingswiese. Von schmelziger Süße getragen, mundfüllend, intensiv fruchtgeprägt.
Duftet wie eine Frühlingswiese. Von schmelziger Süße getragen, mundfüllend, intensiv fruchtgeprägt.
Duftet wie eine Frühlingswiese. Von schmelziger Süße getragen, mundfüllend, intensiv fruchtgeprägt.
Foodpairing-Empfehlung:
Prosciutto di San Daniele mit Feigen
Prosciutto di San Daniele mit Feigen
Weißherbst
RZ 17,0
Württemberg
Säure 6,5
12,0 %
Spätburgunder
Verkostet Q2/2026
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87 / 100
7,50 €
Sonnenkind Rosé halbtrocken 2025
Kräftiges Pink. Feige, Granatapfel, Hibiskus und Limette im Bukett. Süß und saftig, frisch und schmelzig. Perfekter Sommerwein.
Kräftiges Pink. Feige, Granatapfel, Hibiskus und Limette im Bukett. Süß und saftig, frisch und schmelzig. Perfekter Sommerwein.
Kräftiges Pink. Feige, Granatapfel, Hibiskus und Limette im Bukett. Süß und saftig, frisch und schmelzig. Perfekter Sommerwein.
Foodpairing-Empfehlung:
Prosciutto di San Daniele mit Feigen
Prosciutto di San Daniele mit Feigen
Rosé
RZ 12,5
Baden
Säure 6,1
11,0 %
Zweigelt & Tauberschwarz
Verkostet Q2/2026
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86 / 100
9,90 €
The Daily August Rosé Pinot Noir feinherb 2025
Granatapfel, Wermutkraut und Rhabarber. Fruchtsüß und dabei anregend.
Granatapfel, Wermutkraut und Rhabarber. Fruchtsüß und dabei anregend.
Granatapfel, Wermutkraut und Rhabarber. Fruchtsüß und dabei anregend.
Foodpairing-Empfehlung:
Hühner-Frikassee mit Stein-Champignons und Erbsenreis
Hühner-Frikassee mit Stein-Champignons und Erbsenreis
Rosé
RZ 15,7
Rheingau
Säure 7,3
11,5 %
Pinot Noir
Verkostet Q2/2026
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86 / 100
5,99 €
km482 Rosé 2025
Druckvoll und aktivierend mit Noten von reifem Apfel, Karamell und Estragon und prägnanter, kraftvoller Säure.
Druckvoll und aktivierend mit Noten von reifem Apfel, Karamell und Estragon und prägnanter, kraftvoller Säure.
Druckvoll und aktivierend mit Noten von reifem Apfel, Karamell und Estragon und prägnanter, kraftvoller Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Räucherlachs mit eingelegtem Kohlrabi
Räucherlachs mit eingelegtem Kohlrabi
Rosé
RZ 4,5
Rheinhessen
Säure 5,9
12,5 %
Cabernet Sauvignon und Merlot
Verkostet Q2/2026
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86 / 100
6,50 €
ZR Rosé Zweigelt feinherb 2025
Unbeschwert und leicht mit Tropenfruchtnoten und floralen Akzenten.
Unbeschwert und leicht mit Tropenfruchtnoten und floralen Akzenten.
Unbeschwert und leicht mit Tropenfruchtnoten und floralen Akzenten.
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbsnieren mit Sherry
Kalbsnieren mit Sherry
Rosé
RZ 15,3
Württemberg
Säure 5,8
11,5 %
Zweigelt
Verkostet Q2/2026
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86 / 100
7,00 €
Rosé Spätburgunder 2025
Floraler Stil mit Noten von Holunderblüten, kleinen Walderdbeeren und Minze. Frisch und lebendig.
Floraler Stil mit Noten von Holunderblüten, kleinen Walderdbeeren und Minze. Frisch und lebendig.
Floraler Stil mit Noten von Holunderblüten, kleinen Walderdbeeren und Minze. Frisch und lebendig.
Foodpairing-Empfehlung:
Spaghetti cacio e pepe
Spaghetti cacio e pepe
Rosé
RZ 5,0
Württemberg
Säure 6,8
12,0 %
Spätburgunder
Verkostet Q2/2026
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86 / 100
9,00 €
Rosé 2025
Frisch gepflückte Erdbeeren und gegrillte Marshmallows. Sommerlich, erfrischend, unkompliziert.
Frisch gepflückte Erdbeeren und gegrillte Marshmallows. Sommerlich, erfrischend, unkompliziert.
Frisch gepflückte Erdbeeren und gegrillte Marshmallows. Sommerlich, erfrischend, unkompliziert.
Foodpairing-Empfehlung:
Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum
Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum
Rosé
RZ 6,8
Baden
Säure 6,2
12,0 %
Spätburgunder, Schwarzriesling, Portugieser, Lemberger, Merlot
Verkostet Q2/2026
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86 / 100
9,50 €
Et Voila Rosé 2025
Angeröstete geschälte Nüsse, Krokant und rosa Pfeffer im Bouquet. Lebendig und saftig mit leichter Süße und einem Nachhall von Vanillezucker.
Angeröstete geschälte Nüsse, Krokant und rosa Pfeffer im Bouquet. Lebendig und saftig mit leichter Süße und einem Nachhall von Vanillezucker.
Angeröstete geschälte Nüsse, Krokant und rosa Pfeffer im Bouquet. Lebendig und saftig mit leichter Süße und einem Nachhall von Vanillezucker.
Foodpairing-Empfehlung:
Salat von gelber Bete mit Frischkäse
Salat von gelber Bete mit Frischkäse
Rosé
RZ 4,5
Baden
Säure 6,1
11,0 %
Verkostet Q2/2026
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