Gourmet-Kalender

Im Januar begleiten wir das Überraschungsmenü in 5 Gängen mit unserer alkoholfreien Begleitung.
5 Gang Vegan inkl. 5 x 0,1l Begleitung 125,-
5 Gang Klassisch inkl. Begleitung 135,-

Nur mir vorheriger online Reservierung.

Donnerstags am 08./15./22./29. Januar 2026 immer von 17-21 Uhr
Genießen Sie die Winterzeit bei unserem „Winter Wein-After-Work“ mit unseren feinen Glühweinen am Seeschloss.
Kommen Sie vorbei und lassen Sie den Abend mit
Freunden oder Familie ausklingen. Ob bei Schneefall oder
Sternenhimmel, die Veranstaltung fi ndet bei jedem
Wetter und ausschließlich im Außenbereich statt.
Also, warm anziehen und dabei sein!
* Eintritt frei, keine Voranmeldung notwendig.

Genießen Sie einen persönlichen & besonderen literarischen Kurzurlaub bei uns im Boutique Parkhotel Gütersloh und am Teutoburger Wald. Lassen Sie sich kulturell und kulinarisch von individuell ausgewählten, erstklassigen Autor:innen und unserem Team verwöhnen und begeistern.

Freuen Sie sich auf...
- Übernachtung in Ihrer gewünschten Zimmerkategorie
- Willkommensgruß bei Anreise auf dem Zimmer
- Buchpräsent passend zur jeweiligen Lesung
- Teilnahme am Parkhotel Genießer Frühstück
- VIP Ticket inkl. reservierter Sitzplätze und 1 Glas Bollinger Champagner zur BuchSalon Lesung
- Ein 3-Gang-Literatur-Menü inkl. 1 Glas Crémant am Abend
- Valet Parking Service (exklusive Parkgebühren)
- Parkhotel Inklusivleistungen

Unsere Arrangements und Angebote sind online oder telefonisch auf Anfrage und nach Verfügbarkeit buchbar. Reservierung: +49 (0) 5241 877 430

Weitere Informationen zum BuchSalon finden Sie unter: https://parkhotel-gt.de/buchsalon/

Am 8. Februar 2026 erwartet Sie im Hotel Maximilian’s das Gourmet Festival „Simon Lang & Friends“ – präsentiert in Kooperation mit Klassik Radio, Mercedes Benz und Veuve Clicquot.

An verschiedenen Kochstationen bereiten 12 Spitzenköche außergewöhnliche kulinarische Kreationen zu – live vor Ihren Augen. Freuen Sie sich auf feinste Kulinarik, erlesene Weine und prickelnden Champagner in einer einzigartigen Atmosphäre.

Genießen Sie gemeinsam mit Ihrem Gastgeber Simon Lang einen unvergesslichen Abend voller Genuss und Inspiration.

Verbringen Sie am Valentinswochenende eine romantische Auszeit zu zweit mit Ihrem Lieblingsmenschen in unserem 5 Sterne Boutique Hotel in der traumhaften Ferienregion Teutoburger Wald.

Freuen Sie sich auf:
- Übernachtung in Ihrer gewünschten Zimmerkategorie
- Willkommensgruß bei Anreise auf dem Zimmer
- Teilnahme am Parkhotel Genießer Frühstück
- Ein Glas 0,1 l Bollinger Champagner als Aperitif
- Ein romantisches Genießer Menü in 3-Gängen
- Valet Parking Service (exklusive Parkgebühren)
- Parkhotel Inklusivleistungen

Unsere Arrangements und Angebote sind online oder telefonisch auf Anfrage und nach Verfügbarkeit buchbar.
Reservierung: +49 (0) 5241 877 430
Weitere Informationen zu unsere Urlaubsangeboten finden Sie unter: https://parkhotel-gt.de/angebote/kurzurlaub-specials/

Genießen Sie einen persönlichen & besonderen literarischen Kurzurlaub bei uns im Boutique Parkhotel Gütersloh und am Teutoburger Wald. Lassen Sie sich kulturell und kulinarisch von individuell ausgewählten, erstklassigen Autor:innen und unserem Team verwöhnen und begeistern.

Freuen Sie sich auf...
- Übernachtung in Ihrer gewünschten Zimmerkategorie
- Willkommensgruß bei Anreise auf dem Zimmer
- Buchpräsent passend zur jeweiligen Lesung
- Teilnahme am Parkhotel Genießer Frühstück
- VIP Ticket inkl. reservierter Sitzplätze und 1 Glas Bollinger Champagner zur BuchSalon Lesung
- Ein 3-Gang-Literatur-Menü inkl. 1 Glas Crémant am Abend
- Valet Parking Service (exklusive Parkgebühren)
- Parkhotel Inklusivleistungen

Unsere Arrangements und Angebote sind online oder telefonisch auf Anfrage und nach Verfügbarkeit buchbar. Reservierung: +49 (0) 5241 877 430

Weitere Informationen zum BuchSalon finden Sie unter: https://parkhotel-gt.de/buchsalon/

Zeit für die Liebe – ein Abend voller Genuss und Zweisamkeit. Verbringen Sie den Valentinstag im Restaurant LANDGANG und gönnen Sie sich einen Abend voller magischer Momente, kulinarischer Highlights und unvergesslicher Augenblicke zu zweit.
Genießen Sie ein exklusives 3-Gang-Dinner und ein Glas Sekt zur Begrüßung.

Wählen Sie Ihre romantische Dinner-Zeit für einen unvergesslichen Abend:
• 17:30 – 20:00 Uhr
• 20:30 – 23:00 Uhr

109 € pro Person enthalten:
3-Gang-Dinner,
Ein Glas Sekt zur Begrüßung,
Wasser über den Abend
Heißgetränk
Kleine Aufmerksamkeit vom FÄHRHAUS Koblenz
Livemusik am Abend
Wein wird separat berechnet
Gönnen Sie sich Zeit für die Liebe – wir freuen uns auf Ihre Reservierung im FÄHRHAUS Koblenz.

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Unser Küchenchef Sebastian Sandor empfängt
seinen Kollegen Thorsten Bender aus dem restaurant sein** in Karlsruhe.
Gönnen Sie sich diesen besonderen Genuss in 8 Gängen als Abendgast
ab 18 Uhr.

Tradition trifft Genuss – Aschermittwoch im Restaurant LANDGANG Feiern Sie den Aschermittwoch mit einem kulinarischen Klassiker: Unser Heringsessen „Hausfrauenart“ mit Salzkartoffeln ist der perfekte Start in die Fastenzeit frisch, köstlich und mit Liebe zubereitet. Genießen Sie einen entspannten Mittag in stilvoller Atmosphäre im Restaurant LANDGANG.

Programm
• 12:00 – 16:30 Uhr
24 € pro Person enthalten:
Hering Hausfrauenart mit Salzkartoffeln
Getränke werden separat berechnet
Starten Sie genussvoll in den Aschermittwoch – wir freuen uns auf Ihre Reservierung im Restaurant LANDGANG

Tauchen Sie ein in die Welt der Sterneküche von Thomas A. Imbusch und entdecken Sie die Grundlagen perfekter Saucen. In diesem Kurs lernen Sie nicht nur die Zubereitung klassischer kalter Grundsaucen wie Vinaigrette und Mayonnaise, sondern auch die Kunst der warmen Emulsionen – allen voran die vielseitige und aromatische Beurre Blanc.
Darüber hinaus wenden wir uns den grundlegenden Fragen zu: Wie schneide ich richtig? Wie schmecke ich richtig ab? Und wie finde ich das passende Gericht für jede Situation?

Begleitet wird der Kurs von Sophie Lehmanns Selektionen Weinen und alkoholfreien Begleitungen, Klassikern der 100/200 Küche und einem gemeinsam zubereiteten und genossenen Gericht.

-Alle Einnahmen fließen in die Brandherd Esskultur Akademie. Sie unterstützen damit unabhängige und zukunftsfähige Gastronomie -

16 Gänge Menü direkt vom Herd

elektronische Klänge feat. Alexander—Houser, SCOOP, Martin Schwarz, DJ DmKay



nur Menü und Party - exklusive Getränke | optionale Weinbegleitung 8x 0,1l 59.- Euro

Beginn 18:00 Uhr - Ende ???

Tickets sind nicht erstattungsfähig oder umbuchbar.

optionale Services wie Fahrservice, Hotelreservierungen auf Anfrage

Ein Wein&Dine der Extraklasse - die Supertuscans erobern Rottbach!

aus den Weingütern der Familie Frescobaldi, Luce und Ornellaia servieren wir ein 6 Gang Gourmet-Menü

Mittwoch 4.März 18:00

das Menü und die Weine:

Amuse Bouche | Brot | Butter

Poggio alle Gazze - Ornellaia

Vitello Salmerino

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Tenuta dell´Ornellaia bianco

Steinbutt | Blutwurst | Kartoffel

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Lucente della Vite

Lamm | Kaffee | Erbsen | Minze

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Luce

Kalb | Risotto | Safran

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Tenuta dell´Ornellaia

Onglet | Sellerie-Asche | Petersilienwurzel | Jus

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Brunello di Montalcino – Luce

Peccorino Toscano | Walnuss | Feige­