Weinempfehlung der Woche

KW 8

Rotwein

Weingut Knipser

XR Cuvée 2020

Anziehendes Bouquet, das zwischen reifen Blaubeeren und kalter Asche changiert. Dahinter zarte Noten von Waldboden. Am Gaumen salzig, von feinem Tannin geprägt, sehr ausgewogen und spannungsvoll zugleich. Für die Langstrecke.

Foodpairing-Empfehlung
Geschmorte Lammkeule mit Kartoffelgratin

Rebsorte
Cuvée

Vol. %
13,8%

Weinanbaugebiet
Pfalz

Geschmack
trocken

Restzucker
0,5 g/l

Weinanbau Unterregion
Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße

Säure
5,3 g/l

Preis
68,00 €

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