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Puntay Sauvignon Blanc 2022
88 / 100
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Duftet intensiv nach Ingwer und weißem Tee. Sehr schön abgestimmte, gut balancierte Säure.
Foodpairing-Empfehlung
Soba-Nudeln in Dashi mit Brokkoli, Soja und kandiertem Ingwer
Soba-Nudeln in Dashi mit Brokkoli, Soja und kandiertem Ingwer
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
2,0 g/l
2,0 g/l
Weinanbaugebiet
Südtirol
Südtirol
Säure
5,9 g/l
5,9 g/l
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Vol. %
13,5%
13,5%
Verkostet Q1/2025