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Kellerei Girlan
Trattmann Pinot Noir Riserva 2021
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Duftet sehr salzig und würzig: wie an der Steilküste. Dahinter zeigen sich zartkräuterige und feine rotfruchtige Noten. Intensiv, reif und gaumenfüllend, sehr kraftvoll.
Foodpairing-Empfehlung
Geschmorte Rinderbrust mit BBQ-Sauce und Countrypotatoes
Geschmorte Rinderbrust mit BBQ-Sauce und Countrypotatoes
Weinart
Rotwein
Rotwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
0,5 g/l
0,5 g/l
Weinanbaugebiet
Südtirol
Südtirol
Säure
5,8 g/l
5,8 g/l
Rebsorte
Pinot Noir
Pinot Noir
Vol. %
14,0%
14,0%
Verkostet Q1/2025