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Kellerei St. Michael-Eppan

Appius 2021

98 / 100

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Noch von feinem, kühlem Rauch sanft umspielt. Salzzitrone, Heu, Limette, Backnoten. Fest verzurrt und tief, salzig und fest. Großer Tiefgang durch zitrische Herbe.

Foodpairing-Empfehlung
Kalbsblanquette mit Kräuterseitlingen

Weinart
Weißwein

Preis
148,00 €

Geschmack
trocken

Restzucker
0,6 g/l

Weinanbaugebiet
Südtirol

Säure
6,0 g/l

Rebsorte
Chardonnay 73%, Pinot Grigio 12%, Weißburgunder 10%, Sauvignon 5%

Vol. %
14,0%

Verkostet Q1/2026

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