Ignaz Niedrist

vom Kalk Chardonnay 2022

94 / 100

Jetzt teilen

Flambierte Ananas, Stroh, helle Blüten, Orangenabrieb und Semmelbrösel. Feingliedrig und elegant aufgeschlüsselt am Gaumen, klart auf. Passgenau eingesetzte Würzigkeit.

Foodpairing-Empfehlung
Kalbsbries in Estragon-Sauce mit geräuchertem Kartoffelpüree

Weinart
Weißwein

Preis
20-40 €

Geschmack
trocken

Restzucker
0,4 g/l

Weinanbaugebiet
Südtirol

Säure
5,5 g/l

Rebsorte
Chardonnay

Vol. %
13,5%

Verkostet Q1/2026

Zum Weingut