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Stiftungsweingut Vereinigte Hospitien
Serriger Schloss Saarfelser Schlossberg Riesling Kabinett 2024
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Feines Bukett von Salbei, Salzstein, Fingerlimetten und Schiefer. Am Gaumen erfrischend bei stabiler Struktur und guter Balance von Süße und Säure.
Foodpairing-Empfehlung
Gebratener Rochenflügel mit Kapern
Gebratener Rochenflügel mit Kapern
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
restsüß
restsüß
Restzucker
54,6 g/l
54,6 g/l
Weinanbaugebiet
Mosel
Mosel
Säure
9,8 g/l
9,8 g/l
Rebsorte
Riesling
Riesling
Vol. %
7,5%
7,5%
Verkostet Q4/2025