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Stiftungsweingut Vereinigte Hospitien
Krahnenufer 19
54290 Trier
Deutschland
+49 (0) 6519 4512 10
Stiftung Vereinigte Hospitien
Joachim Arns
Klaus Schneider
Über einen derart reich bestückten Lagenschatz wie die Vereinigten Hospitien verfügt an Mosel und Saar wohl kaum jemand. Es sind prestigeträchtige Namen wie Scharzhofberg, Piesporter Goldtröpfchen und Piesporter Schubertslay, die das vielseitige Riesling-Sortiment des Stiftungsweinguts zu dem machen, was es heute ist. Jede Lage darf ihren eigenen Charakter in die Flasche bringen: mal mineralische Schiefernoten, mal fruchtige Eleganz oder komplexe Würze. So entsteht ein Sortiment, das beinahe die ganze Bandbreite des Anbaugebiets widerzuspiegeln vermag.
Weinanbaugebiet
Mosel
Weinanbau Unterregion
Mittelmosel
Anzahl der produzierten Weine
25
Flaschenproduktion Jahr
150.000
Mitarbeiter
10
Bestehen des Weingutes seit
1804
Rebfläche in ha
25
Öffnungszeiten
Mo
08:00-12:30
und
13:30-17:00
Di 08:00-12:30 und 13:30-17:00
Mi 08:00-12:30 und 13:30-17:00
Do 08:00-12:30 und 13:30-17:00
Fr 08:00-12:30 und 13:30-16:00
Di 08:00-12:30 und 13:30-17:00
Mi 08:00-12:30 und 13:30-17:00
Do 08:00-12:30 und 13:30-17:00
Fr 08:00-12:30 und 13:30-16:00
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
42 Einträge gefunden
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93 / 100
21,50 €
Pinot Rosé brut nature 2019
Oxidativer, reifer Stil mit Hefeteig und floralen Akzenten, getrockneter Aprikose und kandierten Noten. Schmelzig und feinperlig mit nussiger Würze und angenehmer Textur.
Oxidativer, reifer Stil mit Hefeteig und floralen Akzenten, getrockneter Aprikose und kandierten Noten. Schmelzig und feinperlig mit nussiger Würze und angenehmer Textur.
Oxidativer, reifer Stil mit Hefeteig und floralen Akzenten, getrockneter Aprikose und kandierten Noten. Schmelzig und feinperlig mit nussiger Würze und angenehmer Textur.
Foodpairing-Empfehlung:
Brioche mit Entenleber
Brioche mit Entenleber
Sekt
RZ 0,9
Mosel
Säure 5,2
12,5 %
Spätburgunder
Verkostet Q4/2025
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93 / 100
39,00 €
Piesporter Goldtröpfchen Goldkapsel Riesling Auslese 2018
Immens reife Stilistik mit Dörraprikose, Waldmeister und Champignon. Scheint hell und verschleiert am Gaumen mit vernebelter, changierender Frucht und deutlicher Herbe im Finish. Spannungsgeladen.
Immens reife Stilistik mit Dörraprikose, Waldmeister und Champignon. Scheint hell und verschleiert am Gaumen mit vernebelter, changierender Frucht und deutlicher Herbe im Finish. Spannungsge...
Immens reife Stilistik mit Dörraprikose, Waldmeister und Champignon. Scheint hell und verschleiert am Gaumen mit vernebelter, changierender Frucht und deutlicher Herbe im Finish. Spannungsgeladen.
Foodpairing-Empfehlung:
Reifer Camembert mit Aprikosenmarmelade
Reifer Camembert mit Aprikosenmarmelade
Weißwein
RZ 114,0
Mosel
Säure 7,1
7,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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93 / 100
30,00 €
Piesporter Schubertslay Riesling GG 2024
Duftet intensiv nach Pfirsich, Aprikosenröster, Waldmeister und nasser Erde. Angenehm trockene Art am Gaumen mit saliner Mineralik und kompakter Struktur.
Duftet intensiv nach Pfirsich, Aprikosenröster, Waldmeister und nasser Erde. Angenehm trockene Art am Gaumen mit saliner Mineralik und kompakter Struktur.
Duftet intensiv nach Pfirsich, Aprikosenröster, Waldmeister und nasser Erde. Angenehm trockene Art am Gaumen mit saliner Mineralik und kompakter Struktur.
Foodpairing-Empfehlung:
Kaninchenterrine mit getrockneten Aprikosen
Kaninchenterrine mit getrockneten Aprikosen
Weißwein
RZ 3,5
Mosel
Säure 7,4
11,5 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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92 / 100
25,00 €
Serrriger Schloss Saarfelser Schlossberg Riesling GG 2023
Sehr feine Nase von Aprikose, Apfel, Litschi und Sommerblüten. Gute Balance, feine zitrische Aromen am Gaumen, gute Länge. Kann reifen.
Sehr feine Nase von Aprikose, Apfel, Litschi und Sommerblüten. Gute Balance, feine zitrische Aromen am Gaumen, gute Länge. Kann reifen.
Sehr feine Nase von Aprikose, Apfel, Litschi und Sommerblüten. Gute Balance, feine zitrische Aromen am Gaumen, gute Länge. Kann reifen.
Foodpairing-Empfehlung:
Hühner-Frikassee mit Safran, Granatapfel und Basmatireis
Hühner-Frikassee mit Safran, Granatapfel und Basmatireis
Weißwein
RZ 8,5
Mosel
Säure 6,8
12,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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92 / 100
13,50 €
Serriger Schloss Saarfelser Schlossberg Riesling Kabinett 2024
Feines Bukett von Salbei, Salzstein, Fingerlimetten und Schiefer. Am Gaumen erfrischend bei stabiler Struktur und guter Balance von Süße und Säure.
Feines Bukett von Salbei, Salzstein, Fingerlimetten und Schiefer. Am Gaumen erfrischend bei stabiler Struktur und guter Balance von Süße und Säure.
Feines Bukett von Salbei, Salzstein, Fingerlimetten und Schiefer. Am Gaumen erfrischend bei stabiler Struktur und guter Balance von Süße und Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratener Rochenflügel mit Kapern
Gebratener Rochenflügel mit Kapern
Weißwein
RZ 54,6
Mosel
Säure 9,8
7,5 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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91 / 100
24,00 €
Scharzhofberg Riesling Spätlese 2023
Duftige Art mit Aromen, die an Akazienhonig, Berberitzen, Orange und helle Kräuter erinnern. Schmelzige, präsente Süße bei angenehm nachhallender, zitrisch angelegter Säure.
Duftige Art mit Aromen, die an Akazienhonig, Berberitzen, Orange und helle Kräuter erinnern. Schmelzige, präsente Süße bei angenehm nachhallender, zitrisch angelegter Säure.
Duftige Art mit Aromen, die an Akazienhonig, Berberitzen, Orange und helle Kräuter erinnern. Schmelzige, präsente Süße bei angenehm nachhallender, zitrisch angelegter Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Wachteltajine mit getrockneten Aprikosen
Wachteltajine mit getrockneten Aprikosen
Weißwein
RZ 68,0
Mosel
Säure 8,8
8,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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91 / 100
27,00 €
Serriger Schloss Saarfelser Schlossberg Riesling GG 2024
Duftet nach kandierter Orange und Limette und frischer Minze. Straff, geradlinig und säurebetont mit druckvollem Finish.
Duftet nach kandierter Orange und Limette und frischer Minze. Straff, geradlinig und säurebetont mit druckvollem Finish.
Duftet nach kandierter Orange und Limette und frischer Minze. Straff, geradlinig und säurebetont mit druckvollem Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Fischpflanzerl mit Wildkräutersalat
Fischpflanzerl mit Wildkräutersalat
Weißwein
RZ 5,4
Mosel
Säure 7,8
11,5 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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91 / 100
19,00 €
Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese 2024
Weißer Pfirsich, Zitronentarte und frisch geschnittener Apfel in der Nase. Die späte Säure entfaltet eine tolle Wirkung am Gaumen. Spannungsreich.
Weißer Pfirsich, Zitronentarte und frisch geschnittener Apfel in der Nase. Die späte Säure entfaltet eine tolle Wirkung am Gaumen. Spannungsreich.
Weißer Pfirsich, Zitronentarte und frisch geschnittener Apfel in der Nase. Die späte Säure entfaltet eine tolle Wirkung am Gaumen. Spannungsreich.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratene Rebhuhnbrust mit Salbei und Balsamicolinsen
Gebratene Rebhuhnbrust mit Salbei und Balsamicolinsen
Weißwein
RZ 65,3
Mosel
Säure 8,6
7,5 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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90 / 100
17,50 €
Piesporter Alte Reben Riesling 2024
Duftet nach Salicornes, grüner Pflaume und Holunderblüten. Kraftvoll, frisch und tänzelnd.
Duftet nach Salicornes, grüner Pflaume und Holunderblüten. Kraftvoll, frisch und tänzelnd.
Duftet nach Salicornes, grüner Pflaume und Holunderblüten. Kraftvoll, frisch und tänzelnd.
Foodpairing-Empfehlung:
Miesmuscheln mit Kräuterkruste
Miesmuscheln mit Kräuterkruste
Weißwein
RZ 6,0
Mosel
Säure 8,8
10,5 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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