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Privat-Weingut Schlumberger-Bernhart
Klosterwingerte Pinot Noir GG 2022
91 / 100
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Klassischer Duft nach Wacholder, Buchsbaum, Pfeffer und Sauerkirsche. Am Gaumen so saftig, dass es fast fleischig wird. Viel Schliff. Im Finale zart kaltgeräucherte Noten.
Foodpairing-Empfehlung
Rehrücken mit glasierten Quittenspalten und Brombeer-Rotwein-Jus
Rehrücken mit glasierten Quittenspalten und Brombeer-Rotwein-Jus
Weinart
Rotwein
Rotwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
0,2 g/l
0,2 g/l
Weinanbaugebiet
Baden
Baden
Säure
6,2 g/l
6,2 g/l
Rebsorte
Pinot Noir
Pinot Noir
Vol. %
13,5%
13,5%
Verkostet Q3/2024