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Privat-Weingut Schlumberger-Bernhart
Weinstraße 19
79295 Sulzburg
Deutschland
+49 (0) 7634 8992
Claudia Schlumberger-Bernhart & Ulrich Bernhart
Ulrich Bernhart & Johanna Bernhart
Ulrich Bernhart & Johanna Bernhart
„Seit dem 23er Jahrgang sind unsere Weine deutlich puristischer“, sagt Johanna Bernhart. „Dieses Schlanke und Feine, das wir auch durch die frühe Lese erreicht haben, ist eine Stilistik, die sowohl meinem Vater als auch mir richtig gut gefällt.“ Neben der klassischen Linie hat sich die junge Winzerin zuletzt eine „Spielwiese“ eingerichtet, um „mal zu schauen, was sonst noch möglich ist.“ Und während sie so mit Maischestandzeit, Ganztrauben oder Macération carbonique experimentiert, entstehen hervorragende Weine wie der Gutedel Naseweis(s) fast nebenbei.
Weinanbaugebiet
Baden
Weinanbau Unterregion
Markgräflerland
Flaschenproduktion Jahr
50.000
Mitarbeiter
3
Bestehen des Weingutes seit
1723
Rebfläche in ha
10
Öffnungszeiten
Mo
10:00-12:00
und
14:00-17:00
Di 10:00-12:00 und 14:00-17:00
Mi 10:00-12:00 und 14:00-17:00
Do 10:00-12:00 und 14:00-17:00
Fr 10:00-12:00 und 14:00-17:00
Sa 10:00-16:00
Di 10:00-12:00 und 14:00-17:00
Mi 10:00-12:00 und 14:00-17:00
Do 10:00-12:00 und 14:00-17:00
Fr 10:00-12:00 und 14:00-17:00
Sa 10:00-16:00
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Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Preis
38 Einträge gefunden
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95 / 100
34,00 €
Klosterwingerte Weißburgunder GG 2024
Expressives Bukett mit Aromen von nassem Stein, hellem Rauch, Zitronenabrieb, Sauerteigbrot. Selbstbewusster und gekonnter Holzeinsatz. Salzig, scharf, eigenständig. Eine raue Brise.
Expressives Bukett mit Aromen von nassem Stein, hellem Rauch, Zitronenabrieb, Sauerteigbrot. Selbstbewusster und gekonnter Holzeinsatz. Salzig, scharf, eigenständig. Eine raue Brise.
Expressives Bukett mit Aromen von nassem Stein, hellem Rauch, Zitronenabrieb, Sauerteigbrot. Selbstbewusster und gekonnter Holzeinsatz. Salzig, scharf, eigenständig. Eine raue Brise.
Foodpairing-Empfehlung:
Lackierte Entenbrust mit geröstetem Kürbis und Lauchzwiebeln
Lackierte Entenbrust mit geröstetem Kürbis und Lauchzwiebeln
Weißwein
RZ 0,1
Baden
Säure 6,7
13,0 %
Weißburgunder
13,0 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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93 / 100
35,00 €
Klosterwingerte Chardonnay GG 2024
Austernschale, frisch gepresster Zitronensaft, Beifuß, Stockbrot und grüne Olive im komplexen Bukett. Säuregeprägt, druckvoll und raumnehmend salzig mit zartcremigem Finale.
Austernschale, frisch gepresster Zitronensaft, Beifuß, Stockbrot und grüne Olive im komplexen Bukett. Säuregeprägt, druckvoll und raumnehmend salzig mit zartcremigem Finale.
Austernschale, frisch gepresster Zitronensaft, Beifuß, Stockbrot und grüne Olive im komplexen Bukett. Säuregeprägt, druckvoll und raumnehmend salzig mit zartcremigem Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Kabeljau mit Miesmuscheln und Strohkartoffeln
Kabeljau mit Miesmuscheln und Strohkartoffeln
Weißwein
RZ 0,2
Baden
Säure 6,9
13,0 %
Chardonnay
13,0 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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92 / 100
20,00 €
Laufener Altenberg Kracher Gutedel 1. Lage 2024
Duftet nach Honigkuchen, Sandstrand, nassem Salzstein und bitteren Zitruszesten. Vielschichtig. Saftige Ausdrucksstärke am Gaumen mit zitrischer Säure und kraftvoller Holzwürze. Zeigt feinen Gerbstoff.
Duftet nach Honigkuchen, Sandstrand, nassem Salzstein und bitteren Zitruszesten. Vielschichtig. Saftige Ausdrucksstärke am Gaumen mit zitrischer Säure und kraftvoller Holzwürze. Zeigt feinen...
Duftet nach Honigkuchen, Sandstrand, nassem Salzstein und bitteren Zitruszesten. Vielschichtig. Saftige Ausdrucksstärke am Gaumen mit zitrischer Säure und kraftvoller Holzwürze. Zeigt feinen Gerbstoff.
Foodpairing-Empfehlung:
Zanderfilet mit Mandelkruste auf Rahmspinat
Zanderfilet mit Mandelkruste auf Rahmspinat
Weißwein
RZ 0,1
Baden
Säure 6,2
11,0 %
Gutedel
11,0 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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91 / 100
25,00 €
Muggardter Berg Chardonnay 1. Lage 2024
Duftet nach frischem Hefeteig, Quittengelee, Feuerstein und Grapefruit. Expressiv und lebendig, salzig unterlegt und cremig im Finish, das Noten von hellem Nussmus zeigt.
Duftet nach frischem Hefeteig, Quittengelee, Feuerstein und Grapefruit. Expressiv und lebendig, salzig unterlegt und cremig im Finish, das Noten von hellem Nussmus zeigt.
Duftet nach frischem Hefeteig, Quittengelee, Feuerstein und Grapefruit. Expressiv und lebendig, salzig unterlegt und cremig im Finish, das Noten von hellem Nussmus zeigt.
Foodpairing-Empfehlung:
Nero di Sepia mit weißer Polenta
Nero di Sepia mit weißer Polenta
Weißwein
RZ 0,7
Baden
Säure 6,8
13,0 %
Chardonnay
13,0 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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90 / 100
15,00 €
Laufener S Spätburgunder 2024
Duftet kräutrig-ätherisch und nach hellen Beeren. Frisch, zart und schlank am Gaumen, mit einer angenehmen Wiederholung der grünen Kräuter im Finale.
Duftet kräutrig-ätherisch und nach hellen Beeren. Frisch, zart und schlank am Gaumen, mit einer angenehmen Wiederholung der grünen Kräuter im Finale.
Duftet kräutrig-ätherisch und nach hellen Beeren. Frisch, zart und schlank am Gaumen, mit einer angenehmen Wiederholung der grünen Kräuter im Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Enten-Confit mit weißen Bohnen
Enten-Confit mit weißen Bohnen
Rotwein
Baden
13,0 %
Spätburgunder
13,0 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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90 / 100
20,00 €
Naseweis(s) Cuvée 2024
Sehr feines, natürliches Bouquet von Stroh, zerbröckelndem Kalk, Ringelblume und Haselnuss. Zarte Bitternis und salzige Tiefe am Gaumen bei moderat flankierender Säure. Finish mit süßer Nussigkeit.
Sehr feines, natürliches Bouquet von Stroh, zerbröckelndem Kalk, Ringelblume und Haselnuss. Zarte Bitternis und salzige Tiefe am Gaumen bei moderat flankierender Säure. Finish mit süßer Nuss...
Sehr feines, natürliches Bouquet von Stroh, zerbröckelndem Kalk, Ringelblume und Haselnuss. Zarte Bitternis und salzige Tiefe am Gaumen bei moderat flankierender Säure. Finish mit süßer Nussigkeit.
Foodpairing-Empfehlung:
Zander mit gebratenen Pfifferlingen und Speck
Zander mit gebratenen Pfifferlingen und Speck
Weißwein (Naturwein)
RZ 0,0
Baden
10,5 %
Gutedel, Riesling & Muskateller
10,5 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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93 / 100
40,00 €
Klosterwingerte Pinot Noir GG 2023
Elegant und leichtfüßig mit Noten von roten Johannisbeeren, Graphit, kalter Asche und Zartbitterschokolade. Vibrant, klar, aktivierend.
Elegant und leichtfüßig mit Noten von roten Johannisbeeren, Graphit, kalter Asche und Zartbitterschokolade. Vibrant, klar, aktivierend.
Elegant und leichtfüßig mit Noten von roten Johannisbeeren, Graphit, kalter Asche und Zartbitterschokolade. Vibrant, klar, aktivierend.
Foodpairing-Empfehlung:
Gegrillter Kalmar mit Ofengemüse
Gegrillter Kalmar mit Ofengemüse
Rotwein
Baden
13,5 %
Pinot Noir
13,5 %
trocken
Verkostet Q4/2025
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91 / 100
32,00 €
Klosterwingerte Chardonnay GG 2023
Intensiv-aromatischer Stil mit Schießpulver, Bitterorange, Blutorange und Kumquat. Präsente, ziehende Säure, salzig und druckvoll im Finish.
Intensiv-aromatischer Stil mit Schießpulver, Bitterorange, Blutorange und Kumquat. Präsente, ziehende Säure, salzig und druckvoll im Finish.
Intensiv-aromatischer Stil mit Schießpulver, Bitterorange, Blutorange und Kumquat. Präsente, ziehende Säure, salzig und druckvoll im Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebackene Kalbszunge mit Remoulade und Kartoffelsalat
Gebackene Kalbszunge mit Remoulade und Kartoffelsalat
Weißwein
RZ 0,2
Baden
Säure 7,1
12,5 %
Chardonnay
12,5 %
trocken
Verkostet Q4/2025
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91 / 100
25,00 €
Laufener Altenberg Pinot Noir 1. Lage 2023
Duftet nach salzigem Speck, gepickelten Zwetschgen, Heidelbeeren und Thymian. Große Präsenz am Gaumen, geschliffenes Tannin, knackige Säure.
Duftet nach salzigem Speck, gepickelten Zwetschgen, Heidelbeeren und Thymian. Große Präsenz am Gaumen, geschliffenes Tannin, knackige Säure.
Duftet nach salzigem Speck, gepickelten Zwetschgen, Heidelbeeren und Thymian. Große Präsenz am Gaumen, geschliffenes Tannin, knackige Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Wachtel im Speckmantel mit Pfifferlingen
Wachtel im Speckmantel mit Pfifferlingen
Rotwein
Baden
13,5 %
Pinot Noir
13,5 %
trocken
Verkostet Q4/2025
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