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Collegium Wirtemberg
Collection Grande Réserve Cuvée 2020
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Kühl und straff mit Sauerkirsche, Eukalyptus, frischem Kefir und Mandelmus. Kräuterig-anregende Säure, guter Biss, angenehme Tiefe.
Foodpairing-Empfehlung
Couscous-Aubergine in scharfer Tomatensauce
Couscous-Aubergine in scharfer Tomatensauce
Weinart
Rotwein
Rotwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
0,3 g/l
0,3 g/l
Weinanbaugebiet
Württemberg
Württemberg
Säure
5,7 g/l
5,7 g/l
Rebsorte
Cabernet Franc, Lemberger, Syrah
Cabernet Franc, Lemberger, Syrah
Vol. %
14,0%
14,0%
Verkostet Q3/2025