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Weingut Zimmermann
Angel Hill Cabernet Franc 2023
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Kontrastreiche Aromatik von Pflaumenröster, gebranntem Krokant, Zigarrenkiste und Haselnussbruch. Am Gaumen entwickelt mit röstig-nussigem Körper und reifem, trocknendem Tannin.
Foodpairing-Empfehlung
Schweinekotelett mit Spitzmorcheln und Erbsen
Schweinekotelett mit Spitzmorcheln und Erbsen
Weinart
Rotwein
Rotwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
0,5 g/l
0,5 g/l
Weinanbaugebiet
Baden
Baden
Säure
5,3 g/l
5,3 g/l
Rebsorte
Cabernet Franc
Cabernet Franc
Vol. %
14,0%
14,0%
Verkostet Q4/2026