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Max Schell
Neuenahrer Sonnenberg Spätburgunder 2022
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Beginnt mit Marzipan, Milchschokolade, Haselnusscreme, Minze und reifer Kirsche. Offener Stil. Schlank, trocken und feinkörnig mit guter Herbe im Finish und angenehm reifer Säure.
Foodpairing-Empfehlung
Kaninchenragout mit Oliven und Knoblauch
Kaninchenragout mit Oliven und Knoblauch
Weinart
Rotwein
Rotwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
0,9 g/l
0,9 g/l
Weinanbaugebiet
Ahr
Ahr
Säure
5,2 g/l
5,2 g/l
Rebsorte
Spätburgunder
Spätburgunder
Vol. %
13,5%
13,5%
Verkostet Q3/2025