Martin Schwarz

Friedstein Pinot Noir GG 2022

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Friedstein Pinot Noir GG
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Startet rauchig mit kalter Asche und verglimmendem Kamin. Dahinter ein Hauch getrockneter Mandarine und Belegkirschen. Am Gaumen weißer Pfeffer und Piment bei reifer Säure und heller Frucht. Ein Wein, der einen in Atem hält und beschäftigt.
Foodpairing-Empfehlung
Geräucherte Gänsebrust mit Portwein-Feigen
Weinart
Rotwein
Preis
55,00 €
Geschmack
trocken
Restzucker
0,3 g/l
Weinanbaugebiet
Sachsen
Säure
5,6 g/l
Rebsorte
Pinot Noir
Vol. %
13,5%
Verkostet Q4/2025