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Weingut Knipser
Kirschgarten Laumersheim Spätburgunder GG 2021
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Zunächst vegetabil und salzig. Dann Noten von gerösteter Mandel, süßen Tomaten, Ingwer, Orange, Schokolade. Angenehme Wärme am Gaumen, extraktreiche Fülle. Reichhaltig, umarmend und einnehmend.
Foodpairing-Empfehlung
Kalbspiccata mit Spinatgnocchi
Kalbspiccata mit Spinatgnocchi
Weinart
Rotwein
Rotwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
0,3 g/l
0,3 g/l
Weinanbaugebiet
Pfalz
Pfalz
Säure
6,0 g/l
6,0 g/l
Rebsorte
Spätburgunder
Spätburgunder
Vol. %
13,3%
13,3%
Verkostet Q4/2025