Schloss Johannisberg

Schloss Johannisberg Goldlack Riesling 2021

95 / 100

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Heute noch monolithisch, nahezu unnahbar und verschlossen wirkend, erinnert dieser große Wein mehr an einen drahtigen Marathonläufer als an einen muskelbepackten Kraftprotz. Alles ist abgestimmt, kein Gramm Fett zu viel, enorme Substanz und Länge bei perfekter Balance und Harmonie.

Foodpairing-Empfehlung
Pellkartoffel mit Crème double und bestem Kaviar

Weinart
Weißwein

Preis
210,00 €

Geschmack
trocken

Restzucker
3,9 g/l

Weinanbaugebiet
Rheingau

Säure
8,2 g/l

Rebsorte
Riesling

Vol. %
13,0%

Verkostet Q2/2025

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