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Schloss Johannisberg
Schloss Johannisberg Silberlack Riesling GG 2023
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Duftig und vielschichtig. Weiße Grapefruit, Pfingstrose, Pomelo, Birnenkompott, Zabaione. Gelbfruchtig, sehr saftig, extraktreich und warm. Langer, schmelziger Eindruck am Gaumen mit Tonkabohnen-Note.
Foodpairing-Empfehlung
Flussbarschfilets in Mandelkruste auf buntem Mangold
Flussbarschfilets in Mandelkruste auf buntem Mangold
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
4,1 g/l
4,1 g/l
Weinanbaugebiet
Rheingau
Rheingau
Säure
6,8 g/l
6,8 g/l
Rebsorte
Riesling
Riesling
Vol. %
12,5%
12,5%
Verkostet Q4/2025