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Sekthaus Raumland
Grande Réserve Pinot Noir brut 2012
95 / 100
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Beginnt mit heller Apfelfrucht, Aprikose, Kamille, Melisse und Waldmeister. Am Gaumen ätherisch und kräuterig bei gleichzeitig reifer Frucht. Immens salzig und mit kraftvollem Mousseux.
Foodpairing-Empfehlung
Gebratener Rochenflügel mit Kapern
Gebratener Rochenflügel mit Kapern
Weinart
Sekt
Sekt
Geschmack
brut
brut
Restzucker
3,0 g/l
3,0 g/l
Weinanbaugebiet
Rheinhessen
Rheinhessen
Säure
7,9 g/l
7,9 g/l
Rebsorte
Pinot Noir
Pinot Noir
Vol. %
12,0%
12,0%
Verkostet Q3/2024