Balthasar Ress

Rüdesheim Berg Rottland Riesling GG 2023

92 / 100

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Würzig, warm und zupackend mit Noten von Orange, Salbei, reifer Mango und Rosenwasser. Zart-saline Noten zeigen sich mit Luft. Sehr füllig am Gaumen mit cremiger Mitte und einem Nachhall von Kokosnuss.

Foodpairing-Empfehlung
Steinbuttfilet mit grünem Spargel und Orangenhollandaise

Weinart
Weißwein

Preis
52,00 €

Geschmack
trocken

Restzucker
4,2 g/l

Weinanbaugebiet
Rheingau

Säure
6,1 g/l

Rebsorte
Riesling

Vol. %
12,5%

Verkostet Q4/2025

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