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Balthasar Ress
Hattenheim Nussbrunnen Riesling Spätlese 2024
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Duftet nach gelber Birne, Aprikose, nassem Stein und Salbei. Anregendes Mundgefühl, stimmiges Spiel von Süße und Säure. Perfekter Begleiter für Gerichte mit Chili.
Foodpairing-Empfehlung
Scharfer, grüner Papayasalat mit Koriander
Scharfer, grüner Papayasalat mit Koriander
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
restsüß
restsüß
Restzucker
61,3 g/l
61,3 g/l
Weinanbaugebiet
Rheingau
Rheingau
Säure
7,3 g/l
7,3 g/l
Rebsorte
Riesling
Riesling
Vol. %
8,5%
8,5%
Verkostet Q4/2025