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Nils Hohnheit
Zehntschluck Weißburgunder 2022
90 / 100
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Zitronat, Limettenschale, Salbei, Physalis und Piment. Leicht schmelzig texturiert mit guter, anregender Schärfe und deutlich wiederkehrender Bitternote, die sich bereits in der Nase andeutet.
Foodpairing-Empfehlung
Gratinierter Chicoree mit Schinken und Comté
Gratinierter Chicoree mit Schinken und Comté
Weinart
Weißwein (Naturwein)
Weißwein (Naturwein)
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
1,5 g/l
1,5 g/l
Weinanbaugebiet
Franken
Franken
Säure
5,9 g/l
5,9 g/l
Rebsorte
Weißburgunder
Weißburgunder
Vol. %
13,0%
13,0%
Verkostet Q4/2025