Weinempfehlung der Woche

KW 45

Weißwein

Weingut Doppelgarage Varnhalt

Handgemacht Riesling 2023

Sehr eigenständiger, natürlicher Stil mit Wildkräutern, Apfeltrester und Bittersalaten. Herb und schlank am Gaumen, schöne Säure, im Finish geröstete Traubenkerne und Nüsse.

Foodpairing-Empfehlung
Saure Knödel mit gerösteten Pfifferlingen

Rebsorte
Riesling

Vol. %
12,0%

Weinanbaugebiet
Baden

Geschmack
trocken

Restzucker
0,6 g/l

Weinanbau Unterregion
Ortenau

Säure
7,0 g/l

Preis
29,00 €

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