Weinempfehlung der Woche

KW 43

Weißwein

Schloss Johannisberg

Schloss Johannisberg Gelblack Riesling feinherb 2024

Dessertwagen in der Nase: flambierte Banane, Crêpe Suzette, Marillenröster, Aprikosentartelette. Feine Frucht bei gut platzierter Süße und schmelzig-zuckriger Länge.

Foodpairing-Empfehlung
Topfenmousse mit Aprikosen

Rebsorte
Riesling

Vol. %
12,0%

Weinanbaugebiet
Rheingau

Geschmack
feinherb

Restzucker
14,4 g/l

Weinanbau Unterregion
Mittlerer Rheingau

Säure
7,1 g/l

Weinbergslage
Schloss Johannisberg

Preis
18,50 €

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