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Wassererhof
Weißburgunder 2022
89 / 100
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Orientalisch-südliches Aromenspiel von Bergamotte, Mittelmeerkräutern, Kümmel und Mandelkuchen. Warm und vollmundig am Gaumen mit sehr schönem Holzeinsatz und guter Länge.
Foodpairing-Empfehlung
Glattbutt mit Ricottaravioli und Salbei
Glattbutt mit Ricottaravioli und Salbei
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
1,4 g/l
1,4 g/l
Weinanbaugebiet
Südtirol
Südtirol
Säure
5,9 g/l
5,9 g/l
Rebsorte
Weißburgunder
Weißburgunder
Vol. %
13,5%
13,5%
Verkostet Q1/2025