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Prackfol

Sauvignon Blanc Riserva 2020

97 / 100

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Ungemein komplex angelegt, die typische Sauvignonwürze ist hier überragend präzise und dabei äußerst dezent. Auch nach 5 Jahren Reifezeit noch jugendlich kraftvoll und dabei keineswegs laut. Der Wein scheint zu schweben und hat doch ganz viel Druck am Gaumen, ein echtes Monument!

Foodpairing-Empfehlung
Klassischer Hummer-Cocktail mit Mango

Weinart
Weißwein

Preis
49,00 €

Geschmack
trocken

Restzucker
0,6 g/l

Weinanbaugebiet
Südtirol

Säure
6,3 g/l

Rebsorte
Sauvignon Blanc

Vol. %
13,5%

Verkostet Q1/2026

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