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Kellerei Tramin
Stoan 2023
93 / 100
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Duftet nach Papaya, Meersalzbutter, Salzzitrone und Blutorange. Am Gaumen anregend und abwechslungsreich durch die animierende Säure und gleichzeitige Buttrigkeit.
Foodpairing-Empfehlung
Geschmorte Aubergine mit Zwiebeln und Pinienkernen
Geschmorte Aubergine mit Zwiebeln und Pinienkernen
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
0,8 g/l
0,8 g/l
Weinanbaugebiet
Südtirol
Südtirol
Säure
5,9 g/l
5,9 g/l
Rebsorte
Chardonnay 65 %, Sauvignon 20 %, Weißburgunder 10 %, Gewürztraminer 5 %
Chardonnay 65 %, Sauvignon 20 %, Weißburgunder 10 %, Gewürztraminer 5 %
Vol. %
14,0%
14,0%
Verkostet Q1/2025