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Elena Walch
Ludwig Pinot Nero 2022
96 / 100
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Intensiv duftiger Start mit Teer, Amarenakirsche, Fichtensprossen und Petersilie. Zart süßliche Andeutung am Gaumen, warm und anregend, dicht verwoben und anziehend. Langer Säure-Eindruck.
Foodpairing-Empfehlung
Ochsenschwanz mit Oliven und Pastinaken
Ochsenschwanz mit Oliven und Pastinaken
Weinart
Rotwein
Rotwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
1,2 g/l
1,2 g/l
Weinanbaugebiet
Südtirol
Südtirol
Säure
6,0 g/l
6,0 g/l
Rebsorte
Pinot Nero
Pinot Nero
Vol. %
14,0%
14,0%
Verkostet Q1/2026