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Josef Brigl
Vigna Haselhof Blauburgunder 2018
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Zuerst Lorbeer, dann Schwarzkirsche und geräuchertes Paprikapulver. Dazu eine Idee von Orangenschale. Vielschichtig.
Foodpairing-Empfehlung
Lamm
Lamm
Weinart
Rotwein
Rotwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
2,2 g/l
2,2 g/l
Weinanbaugebiet
Südtirol
Südtirol
Säure
5,4 g/l
5,4 g/l
Rebsorte
Blauburgunder
Blauburgunder
Vol. %
13,8%
13,8%