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Baron Longo
Urgestein Sauvignon Blanc 2023
90 / 100
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Expressiv und anregend, mit Noten von Holunderblüten, Pfirsich und grünem Apfel. Würzige Extraktfülle, dichte Struktur.
Foodpairing-Empfehlung
Geräuchertes Saiblingsfilet mit mariniertem Spitzkohl
Geräuchertes Saiblingsfilet mit mariniertem Spitzkohl
Weinart
Weißwein
Weißwein
Preis19,90 €
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
0,0 g/l
0,0 g/l
Weinanbaugebiet
Südtirol
Südtirol
Säure
6,0 g/l
6,0 g/l
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Vol. %
13,5%
13,5%
Verkostet Q1/2025