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Eichenstein
Gloria Dei Cuvée 2022
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Sehr schöne Komplexität, am Anfang Noten von Zedernholz, schlank, erfrischend mit guter Länge.
Foodpairing-Empfehlung
Steinbutt auf Wurzelspinat mit Herzoginkartoffeln
Steinbutt auf Wurzelspinat mit Herzoginkartoffeln
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
1,0 g/l
1,0 g/l
Weinanbaugebiet
Südtirol
Südtirol
Säure
5,8 g/l
5,8 g/l
Rebsorte
60% Weißburgudner; 30% Sauvignon blanc 10% Riesling
60% Weißburgudner; 30% Sauvignon blanc 10% Riesling
Vol. %
13,5%
13,5%
Verkostet Q3/2023