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Eichenstein
Amantus Blauburgunder 2023
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Helle Frucht und zarte Cremigkeit. Späte Ätherik. Aktivierend und lebendig, zitrische Prägung im Finale. Zeigt hohe Präsenz.
Foodpairing-Empfehlung
Warmer Salat mit gebratenem Rehfilet und Holunderbeeren
Warmer Salat mit gebratenem Rehfilet und Holunderbeeren
Weinart
Rotwein
Rotwein
Preis20-40 €
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
0,5 g/l
0,5 g/l
Weinanbaugebiet
Südtirol
Südtirol
Säure
5,2 g/l
5,2 g/l
Rebsorte
Blauburgunder
Blauburgunder
Vol. %
13,0%
13,0%
Verkostet Q1/2026