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Weingut Tiefenbrunner – Schlosskellerei Turmhof
Vigna Rachtl Sauvignon Blanc Riserva 2023
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Vielschichtige Aromatik von gesalzener Mango, Hefezopf, Gischt, frischem Brotteig, Kräuterstrauß. Geröstete Nuss erst am Gaumen, zusammen mit Safran. Lebt von Würze, Dichte, kühler Röstaromatik.
Foodpairing-Empfehlung
Königsberger Klopse mit Butterreis
Königsberger Klopse mit Butterreis
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
0,7 g/l
0,7 g/l
Weinanbaugebiet
Südtirol
Südtirol
Säure
6,5 g/l
6,5 g/l
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Vol. %
13,5%
13,5%
Verkostet Q1/2026