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Eberlehof
St. Magdalener Classico 2022
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Duftet nach Vogelbeeren, Maronen, Apfelschale und getrockneten Blüten. Anregend bitter am Gaumen bei reifer Säure.
Foodpairing-Empfehlung
Räucheraal mit Rote Bete und Crème fraîche
Räucheraal mit Rote Bete und Crème fraîche
Weinart
Rotwein
Rotwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
1,0 g/l
1,0 g/l
Weinanbaugebiet
Südtirol
Südtirol
Säure
4,3 g/l
4,3 g/l
Rebsorte
Vernatsch
Vernatsch
Vol. %
13,0%
13,0%
Verkostet Q1/2025