Eberlehof

Blaturum 100 % Blatterle 2020

87 / 100

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Frische, kräuterige Noten sowie Anklänge von Honig und Vanille. Am Gaumen anfänglich ein weicher Schmelz, der langsam schwindet, bevor sich eine zarte Gerbstoff-Textur zeigt.

Foodpairing-Empfehlung
Karottentartar mit Buttermilchmousse

Weinart
Weißwein

Geschmack
trocken

Weinanbaugebiet
Südtirol

Rebsorte
100 % Blatterle

Vol. %
13,5%

Verkostet Q3/2023

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