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Christine Pröstler
Retzbacher Benediktusberg Pinot Schwarzriesling extra brut 2016
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Mineralisch, salzig mit fordernder Säure, hat Drive. Braucht Begleitung, z.B. einen buttrigen Käse wie Chaource.
Foodpairing-Empfehlung
Weichkäse
Weichkäse
Weinart
Sekt
Sekt
Preis
13,50 €
13,50 €
Geschmack
extra brut
extra brut
Restzucker
1,7 g/l
1,7 g/l
Weinanbaugebiet
Franken
Franken
Säure
7,6 g/l
7,6 g/l
Rebsorte
Schwarzriesling
Schwarzriesling
Vol. %
12,5%
12,5%
Verkostet Q1/2022