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Weingut Zimmermann
Wachenheimer Schloßberg Riesling 2021
88 / 100
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Kandierter Apfel, Wachs, Honig und Birne im Bukett. Sehr trinkanimierender Zug, feine Cremigkeit am Gaumen, schönes Fruchtspiel.
Foodpairing-Empfehlung
Lackierte Entenbrust mit geröstetem Kürbis und Lauchzwiebel
Lackierte Entenbrust mit geröstetem Kürbis und Lauchzwiebel
Weinart
Weißwein
Weißwein
Preis15,00 €
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
2,9 g/l
2,9 g/l
Weinanbaugebiet
Pfalz
Pfalz
Säure
6,0 g/l
6,0 g/l
Rebsorte
Riesling
Riesling
Vol. %
12,5%
12,5%
Verkostet Q3/2023