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Matthias Müller
Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese 2023
93 / 100
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Kandierte Orangen, reife gelbe Tropenfrucht, Früchtebrot und Sternanis in der Nase. Reifes, ausgewogenes Spiel von Süße und Säure am Gaumen, gute Länge, schöne Noten von reifen Datteln im Finale.
Foodpairing-Empfehlung
Warme Aprikosentarte mit Pistazieneis
Warme Aprikosentarte mit Pistazieneis
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
restsüß
restsüß
Restzucker
128,4 g/l
128,4 g/l
Weinanbaugebiet
Mittelrhein
Mittelrhein
Säure
9,3 g/l
9,3 g/l
Rebsorte
Riesling
Riesling
Vol. %
8,0%
8,0%
Verkostet Q3/2024