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Matthias Müller
Bopparder Hamm Mandelstein Riesling Trockenbeerenauslese 2023
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In der Nase nasse Steine, Pilze, Dashi und Orangenzesten. Außergewöhnliches, majestätisches Auftreten. Sehr viskos am Gaumen mit intensivem Griff und großer Länge.
Foodpairing-Empfehlung
Stilton
Stilton
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
edelsüß
edelsüß
Restzucker
332,8 g/l
332,8 g/l
Weinanbaugebiet
Mittelrhein
Mittelrhein
Säure
14,5 g/l
14,5 g/l
Rebsorte
Riesling
Riesling
Vol. %
6,0%
6,0%
Verkostet Q3/2024