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Richard Östreicher
Rosen Spätburgunder 2023
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Sehr rauchiger Start mit Schießpulver, Streichholz, frisch geschnittenem Holz. Dahinter florale Akzente, ein Hauch von warmem Waldboden. Körperreich und druckvoll bei aktiver Säure und herbem Gerbstoff. Dicht gewobene Stoffigkeit.
Foodpairing-Empfehlung
Lammschulter geschmort mit Artischocken
Lammschulter geschmort mit Artischocken
Weinart
Rotwein
Rotwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
0,0 g/l
0,0 g/l
Weinanbaugebiet
Franken
Franken
Säure
5,5 g/l
5,5 g/l
Rebsorte
Spätburgunder
Spätburgunder
Vol. %
13,0%
13,0%
Verkostet Q4/2025