Georg Zang

Sommeracher Katzenkopf Edition Heimat Silvaner 2023

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Sommeracher Katzenkopf Edition Heimat Silvaner

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Ganz klassische Rebsorten-Stilistik mit gut ausgeprägter Frucht und dahinterliegender, kraftvoller Kräuterwürze. Schlank und anregend im Finish mit gut stützender Bitternote.

Foodpairing-Empfehlung
Gefüllte Kohlrabi mit Morcheln

Weinart
Weißwein

Preis
11,50 €

Geschmack
trocken

Restzucker
0,8 g/l

Weinanbaugebiet
Franken

Säure
5,1 g/l

Rebsorte
Silvaner

Vol. %
13,0%

Verkostet Q4/2025

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