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Georg Zang
Sommeracher Katzenkopf Filius Müller-Thurgau Kabinett trocken 2024
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Erfreulich körperreicher, leicht süßlich abgestimmter Stil mit Noten von Reineclauden, Sternfrucht und Walnuss. Nicht unbedingt konventionell, dafür mit Wiedererkennungswert.
Foodpairing-Empfehlung
Gebratene Sardinen mit Knoblauch und Tomaten
Gebratene Sardinen mit Knoblauch und Tomaten
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
6,4 g/l
6,4 g/l
Weinanbaugebiet
Franken
Franken
Säure
5,8 g/l
5,8 g/l
Rebsorte
Müller-Thurgau
Müller-Thurgau
Vol. %
11,5%
11,5%
Verkostet Q4/2025