Daniel Then

Tradition Spätburgunder 2022

90 / 100

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Anregende Nase mit Balsamico, Nougat, Kürbis, Schattenmorellen und Zitrone. Sehr aktive Säure, intensiv gewürzter Stil, trocknender und fordernder Gerbstoff. Mit diesem Wein kann man sich länger beschäftigen.

Foodpairing-Empfehlung
Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Butterspätzle

Weinart
Rotwein

Preis
12,50 €

Geschmack
trocken

Restzucker
0,4 g/l

Weinanbaugebiet
Franken

Säure
5,6 g/l

Rebsorte
Spätburgunder

Vol. %
13,5%

Verkostet Q4/2025

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