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Daniel Then
Spätburgunder brut 2023
89 / 100
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Warmer Charakter mit Noten von gerösteter Hefe, sommerwarmem Holz und Mandelkrokant. Kraft- und druckvoll am Gaumen, sehr vollmundig und intensiv.
Foodpairing-Empfehlung
Steinpilzcarpaccio mit Kräuteröl
Steinpilzcarpaccio mit Kräuteröl
Weinart
Sekt
Sekt
Geschmack
brut
brut
Restzucker
5,6 g/l
5,6 g/l
Weinanbaugebiet
Franken
Franken
Säure
5,1 g/l
5,1 g/l
Rebsorte
Spätburgunder
Spätburgunder
Vol. %
12,0%
12,0%
Verkostet Q4/2025