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Habitat Weine
Unfiltered Silvaner 2020
88 / 100
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Beginnt mit viel klarer Apfelfrucht, dahinter karamellisierte Zwiebeln, Sternanis, Frühstücksgebäck. Am Gaumen saftig, herb und nussig, sehr schmelzig, fast sahnig im Finale.
Foodpairing-Empfehlung
Gebackener Sellerie mit Zwiebeln und Haselnuss
Gebackener Sellerie mit Zwiebeln und Haselnuss
Weinart
Weißwein (Naturwein)
Weißwein (Naturwein)
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
0,1 g/l
0,1 g/l
Weinanbaugebiet
Pfalz
Pfalz
Säure
4,5 g/l
4,5 g/l
Rebsorte
Silvaner
Silvaner
Vol. %
13,0%
13,0%
Verkostet Q3/2024