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Michael Schön
Rüdesheimer Bischofsberg Riesling Spätlese trocken 2018
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Fruchtbetont, konzentriert, distinguierte Gestalt, straight und ungekünstelt, die Textur ist cremig – wenn Käse, dann Brillat Savarin.
Foodpairing-Empfehlung
Weichkäse
Weichkäse
Weinart
Weißwein
Weißwein
Preis7,60 €
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
8,5 g/l
8,5 g/l
Weinanbaugebiet
Rheingau
Rheingau
Säure
7,0 g/l
7,0 g/l
Rebsorte
Riesling
Riesling
Vol. %
13,0%
13,0%
Verkostet Q3/2021