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Weingut Adam
Partenheimer Steinberg Sauvignon Blanc Kabinett trocken 2019
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Mogelt sich um Säure herum, umspringt dann aber gekonnt die Falle behäbiger Bräsigkeit.
Foodpairing-Empfehlung
Pasta
Pasta
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
5,7 g/l
5,7 g/l
Weinanbaugebiet
Rheinhessen
Rheinhessen
Säure
6,6 g/l
6,6 g/l
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Vol. %
13,0%
13,0%
Verkostet Q1/2021