Weingut Schloss Vollrads

Schlossberg Riesling GG 2023

91 / 100

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Beginnt mit gelbem Steinobst, Kamille, Minze und frischem Ingwer. Zitrische Säureprägung bei großer Extraktfülle und polarisierender Bitterness, die den Wein teilt. Gehaltvoll.

Foodpairing-Empfehlung
Gebratene Perlhuhnbrust mit Walnusskruste auf Pfifferlingrisotto

Weinart
Weißwein

Preis
39,50 €

Geschmack
trocken

Restzucker
2,2 g/l

Weinanbaugebiet
Rheingau

Säure
5,4 g/l

Rebsorte
Riesling

Vol. %
13,0%

Verkostet Q4/2025

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