Weingut Schloss Vollrads

1716 Cabinet Riesling 2023

89 / 100

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Krautig zunächst. Dann grüne Erbse, frischer Hefeteig, Heu. Fest gebaut, fordernd und kraftvoll. Leicht malziges Finish. Spannender Speisenbegleiter.

Foodpairing-Empfehlung
Aal im Steinpilz-Lauchsud mit Meerrettich und Kartoffeln

Weinart
Weißwein

Preis
17,90 €

Geschmack
trocken

Restzucker
6,1 g/l

Weinanbaugebiet
Rheingau

Säure
7,1 g/l

Rebsorte
Riesling

Vol. %
12,0%

Verkostet Q4/2025

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