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Bischofsmühle
Sauvignon Blanc halbtrocken 2023
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Viel Cassis, Tomatengrün, Brennnessel und auch Currypulver in der Nase. Ganz grüner, stahliger Typ, extrem aromatisch und deutlich süß.
Foodpairing-Empfehlung
Ceviche von Garnelen mit Mango und Koriander
Ceviche von Garnelen mit Mango und Koriander
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
halbtrocken
halbtrocken
Restzucker
10,2 g/l
10,2 g/l
Weinanbaugebiet
Rheinhessen
Rheinhessen
Säure
7,4 g/l
7,4 g/l
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Vol. %
11,5%
11,5%
Verkostet Q3/2024